Legeldle Vöröskáposzta csíramag (100 g)

Description

Legeldle Vöröskáposzta csíramag (100 g) bemutatása

A vöröskáposzta-csíra mély lila árnyalatával és friss, enyhén káposztás ízével az egyik leglátványosabb választás a csírák világában. Különösen a gyerekek számára izgalmas, hiszen fejlődése gyors és szemmel látható, a végeredmény pedig színes, ízletes és könnyen felhasználható. Szendvicsekhez, salátákhoz, smoothie-khoz vagy akár krémlevesek tetejére is kiválóan illik, miközben nemcsak az ízeket, hanem az ételek megjelenését is gazdagítja.

Íze: friss, karakteresen káposztás, mégis kellemesen lágy.

Más, lágyabb ízű csírákkal – például bíborherével vagy vörösherével – keverve harmonikus, színben és ízben is kiegyensúlyozott csírakeverékek készíthetők belőle.

A vöröskáposzta-csíra természetes antociántartalma felelős különleges, intenzív lila színéért. Ez a növényi pigment antioxidáns tulajdonságai miatt a táplálkozástudomány egyik kiemelt kutatási területe. Emellett glükozinolátokat is tartalmaz, amelyek kéntartalmú növényi vegyületek: a növények természetes védekezési folyamataiban játszanak szerepet, és kutatások szerint az emberi szervezet számára is figyelemre méltó jelentőséggel bírnak.

Készítése

• Adagolás (csíráztató üvegedény): 1 teáskanál ~15 g
• Áztatás: 1 éjszaka
• Öblítés: naponta 2x
• Ekkortól eheted: 6. nap

Felhasználása: szendvicsekben, köretként nyersen, salátákban

Miért környezetbarát, öko termék

• Magyar termék
• Egészséges, friss zöldség a téli hónapokban is otthon, kedvező áron

Kiszerelés

100 g